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提早體驗時速500公里的鐵路 山梨縣磁浮中心

連接東京和名古屋的磁浮鐵路將於2027年建成,而且會比現在的新幹線再快不少,不過目前路軌和車站只是剛開始建造不久,如果要見到磁浮列車的實物,可以去山梨縣的試驗中心,那裡也是全國唯一可以公開看到行駛展示的地方。  日本第一條磁浮鐵路早於2005年世界博覽時就已經在愛知縣開始營運,但速度和一般地鐵相近,主要是為了展示磁浮技術。真正的高速磁浮鐵路最快2027年建成,從東京去名古屋由原本新幹線的一個半小時縮短到40分鐘左右。 

世界文化遺產 日光東照宮

日光東照宮是日本其中一座最著名的神社,建於公元1617年,主要祭祀江戶幕府將軍德川家康。東照宮在1999年被列入世界文化遺產,幾乎是每個遊日本的外國人到大城市以外的地方觀光時必到的景點。  東照宮位於栃木縣內,可乘JR或私鐵東武鐵道前往,從東京都內出發約需2小時,到達日光站後步行20分鐘左右可到達東照宮。現存的東照宮建築群大多都是從17世紀保存下來,當中不少雕刻極為精緻,包括三隻表示非禮勿視,非禮勿聽,非禮勿言的猴子及大量石雕。 

西化建築的國家重要文化遺產 小坂鉱山事務所

在秋田縣鹿角郡有一座相當有趣的西化辦公室,它早在明治38年(1905年)興建,1997年事務所正式關掉後捐贈給市政府,2002年重新修整後被列入國家重要文化遺產。  這座樓房在當時是一座大礦山的辦公室,採明治復古風格,擁有一條非常稀有的3層螺旋階梯,這種建築目前在日本絕無僅有。辦公室座落小坂礦山附近,從JR十和田南站出發乘往小坂的巴士20分鐘,下車後再步行3分鐘左右到達,相較一般的旅遊景點有點偏遠,但正因如此到訪人流不太多,可以在建築物內細心欣賞每個角落。 

巨大空間藏於地下之下 大谷資料館

大谷資料館這個名字看起來只是一個類似歷史館的感覺,但實際上這個地方一點也不簡單,除了是日本之中極為罕見的採掘場遺跡外,亦是多個電視節目、MV、廣告、電影的取景地。  日本有眾多廢棄礦場,然而大谷資料館最特別的是非常廣闊的地下空間,使得其成為一個略帶神秘、嚴肅氣氛的地下城。資料館有一部分屬於展示大谷石的地質、採掘方法等等,但最吸引人的必定是從地上的樓梯向下走幾層後見到的宏大空間,資料館特別在一些位置加上了燈光,再配合洞縫的天然光形成了非常奇特的景象。 

回到秋田犬的家 大館市秋田犬會館

秋田犬可愛程度聞名全球,但要見到實物並不算容易,即使在日本大城市也不一定會見到,不過只要去到牠們的家鄉就一定拜託到。秋田犬會館(秋田犬会館)作為保存秋田犬文化的一個主要地方,完整保存多項秋田犬相關的歷史、物件,細緻到血統書,相信一定可以滿足到秋田犬愛好者。  秋田犬會館位於秋田縣大館市,屬於縣中比較北的地區,所以從青森乘列車反而一個多小時就可以到達。從最接近的車站JR花輪線東大館駅步行需要17分鐘,由於花輪線屬於一條地方支線,班次偏少,如果不介意行多一點,可以在比較大的轉車站奥羽本線大館站出發,步行廿多分鐘就到,因為是市區所以並不難行。 

日本無形文化遺產 秋田生剝鬼館

日本無形文化遺產之一生剝鬼(なまはげ),相信很多人在電視或者網絡上都見過,而在秋田縣男鹿半島就有一個生剝鬼館(なまはげ館),展示出這個文化遺產的歷史及文物,更加可以親身參與一場生剝鬼到訪家中的演示。  生剝鬼館位於秋田縣男鹿市,該市是處於秋田縣西北面一個半島之上,除了生剝鬼館以外還有其他景點。從JR男鹿站下車後可以乘巴士沿半島觀光,也可以提早預早巴士接載到指定觀光地點。館內最震撼的部分是展出了超過150種造型的生剝鬼,雖然有些看上去感覺是可愛多於恐怖,但全部排列起來相當具壓迫感。  鄰接在生剝鬼館旁邊是男鹿真山傳承館(男鹿真山伝承館),平常在電視經常看到每當生剝鬼到訪家庭時都會弄到小孩大哭,而這個館正正就是用作演示生剝鬼到訪家中時的狀況,可以讓遊客直接感受到這個傳統文化。 

深入尾去澤礦山 了解日本近代礦業

數十年前的日本礦業興盛,即使在東京都也有過開採活動,但隨著城市發展這些礦場痕跡一個一個消失,幸運的是在較為偏遠的地區這些遺產不但沒有被破獲,還有人把它繼續維護、開放給公眾觀光,而這個就是在位於秋田縣東北部分日本最大規模的尾去澤礦山(尾去沢鉱山)。  尾去澤礦山自公元700年左右被發現有銅開始就被開採,之後更出產了銀、金、鉛等礦物,是一個相當大型的礦山。直到1978年閉山時坑道總長800公里,在2008年經修整後對外開放,展示擁有長達1,300年開採歷史的史跡。  礦山位於秋田縣鹿角市,由最接近的鐵路站JR鹿角花輪站步行需要近45分鐘(4.1公里),相較之下乘一程短途的士可能較為方便。礦山全年開放,但是冬天時期需要特別注意的是因為礦洞深入地下加上風洞影響,氣溫比室外會更為寒冷,而且會比夏季較早關門。礦洞裡面雖然已經佈設了燈光,但仍然偏暗,不過這樣就更能模擬出當時採礦場的環境。比其他觀光景點更為有趣的是這裡的商店可以購買到由原石或礦石製成的手信,小至手飾大至相當奢侈的金箔羊羹。 

米菓工場見學 用頂級秋田米製作仙貝

日本有多間米菓廠商,有很多只是主要服務地元供應,所以不一定為人所認識,但是談到米菓的原材料米,就不能不提及日本最著名的秋田縣。秋田縣得益於肥沃的土壤和良好水質,使得在當地出產的米無論口感和味道都是日本數一數二。今次介紹的米菓工場正正使用了秋田縣庄內米製造,而且不用預約即可到其工場參觀。  米菓工場位於山形縣酒田市,鄰接秋田縣由利本莊市(由利本荘市),可從JR羽越本線酒田站步行4公里或乘巴士到達。工場其中一個特色是全長545米,相信只有在鄉郊地方才有機會見到這樣的工廠。工廠地下是生產工場,不用預約只要是開放時間內就可以參觀,樓上是Cafe和售賣米菓製品的賣店。  工場生產過程固然嚴禁拍照,但也展出了一些製作米菓時所用到的機械,還有詳細介紹製作過程,在參觀最後更擺放了少量即時製成的米菓食品,由於是工場剛剛製起,質素和味道比在外面買到的自然更好。 

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